Vendredi 3 février, la classe de CE2 – CM2 de l'école les Cerisiers étaient au vignoble du Coteau pour la taille des vignes encadrée par les bénévoles de l'association.
Ils nous parlent de leur expérience :
"On nous a expliqué comment tailler la vigne avec un sécateur. Il fallait garder les deux sarments les plus robustes qui donneront du raisin cette année et l'année prochaine. Puis, nous avons taillé le sarment de l'année prochaine à 2 ou 3 yeux. Il fallait couper les autres sarments au niveau du pied pour que les raisins soient plus gros. Pour finir, les sarments les plus longs ont été enroulés autour des fils de fer. Et nous avons eu le droit de repartir avec deux
sarments chacun pour les planter chez nous.
Nous sommes impatients d'y retourner pour voir la floraison entre mai et juin."
Merci à tous les enfants pour leur implication !
